Ingrédients
- 60 mL ou 1/4 tasse beurre ou margarine
- 1,25 L ou 5 tasses guimauves miniatures ou 40 ordinaires (un sac de 250 g)
- 2 mL ou 1/2 c. à thé extrait de vanille
- 1,5 L ou 6 tasses Céréales Rice Krispies*
- 500 g ou 1 lb glaçage préparé fouetté à la vanille (environ)
- 500 mL ou 2 tasses flocons de noix de coco sucrée
- 50 g ou 1/2 barre chocolat au lait Dove, fondu
- Bonbons au chocolat M&M'S mélange des fÊtes - chocolat au lait, arachide ou menthe (180 g - 220 g)
- Rubans de réglisse
- Bretzels en bâtonnets
Directions
1. Dans une grande casserole, faire fondre le beurre à feu doux. Ajouter les guimauves; faire chauffer, en remuant constamment, jusqu'à ce qu'elles soient fondues et le mélange, homogène. Incorporer la vanille. Ajouter les céréales et remuer jusqu'à ce qu'elles soient enrobées.
2. Diviser le mélange en trois portions de 250 ml (1 tasse), trois portions de 125 ml (1/2 tasse) et trois portions de 75 ml (1/3 tasse) en pressant légèrement.
3. Avec les mains humides, façonner rapidement chaque portion en une boule bien tassée au dessous légèrement aplati. Empiler trois boules, de la plus grosse à la plus petite, pour créer chaque figurine.
4 .Étendre une mince couche de glaçage sur chaque figurine. Verser la noix de coco dans un plat peu profond. Rouler chaque figurine dans la noix de coco pour bien l'enrober.
5. Utilisez du chocolat fondu et des bonbons au chocolat M&M'S mélange des fêtes pour créer des yeux, un nez et des boutons sur les bonhommes de neige. Entourer la réglisse à la base de la petite boule pour faire un foulard. Enfoncer doucement les bretzels de chaque côté de la boule moyenne pour faire les bras.
DONNES :
Conseil 1 : Pour fixer les boules ensemble, insérer doucement un bâtonnet de haut en bas. Couper le bâtonnet pour qu'il ne soit pas visible et reformer les boules si nécessaire. Conseil 2 : Graisser légèrement les ustensiles et les tasses à mesurer pour que les portions soient plus faciles à retirer. Donne : 3 bonhommes de neige.
Comme mesure préventive contre les allergies, surveillez toujours les allergènes et vérifiez l'étiquette des produits emballés. Cette recette a été mise à l'essai avec des produits Kellogg’s*. L'utilisation d'autres produits pourrait donner des résultats différents.
