Surprises du midi à la noix de coco

Surprises du midi à la noix de coco

Prépare de délicieuses barres à la noix de coco avec Rice Krispies, du chocolat mi-sucré, du lait concentré sucré, et des noix (optionnelles). Mélange les ingrédients, fais cuire 25 à 30 minutes à 180°C (ou 160°C pour un moule en verre), et laisse refroidir. Découpe en 24 barres ou crée des formes amusantes. Ces barres sont parfaites pour des pauses gourmandes et festives. Vérifie toujours la présence d’allergènes sur les étiquettes.

  • Pépites de chocolat mi-sucré, lait concentré sucré et céréales Rice Krispies composent la base de cette recette.
  • La cuisson idéale est de 25-30 minutes à 180°C.
  • Obtiens environ 24 barres pour partager ou pour des fêtes.
  • Prépare le moule avec du papier ciré pour un démoulage facile.
  • Vérifie les allergènes sur les étiquettes des produits avant utilisation.

TEMPS DE PRÉPARATION (MN)

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Ingrédients

  • 250 mL ou 1 tassepépites de chocolat mi-sucré
  • 125 mL ou 1/2 tassenoix de coco émiettée
  • 125 mL ou 1/2 tassenoix hachées (optionelle)
  • 1 L or 4 tassesCéréales Rice Krispies*
  • 1 boîtelait concentré sucré

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Instructions

- Tapisser un moule carré de 2 L (8 po) de papier d'aluminium ou de papier ciré; en graisser légèrement le fond et les côtés. - Dans un grand bol, mélanger les céréales écrasées, les pépites de chocolat, la noix de coco et les noix. Ajouter le lait évaporé concentré et remuer jusqu'à enrobage complet. Étendre uniformément au fond du moule préparé. - Cuire à 180°C (350°F) dans un moule en métal, ou à 160°C (325°F) dans un moule en verre, environ 25 - 30 minutes, ou jusqu'à l'obtention d'une surface légèrement dorée (ne pas trop cuire). Laisser refroidir 10 minutes. Démouler, retirer le papier, et laisser refroidir complètement sur une grille. - Couper en barres ou créer d'autres formes amusantes à l'aide d'un emporte-pièce. - Garder dans un récipient fermé, à température ambiante. DONNE : Environ 24 barres Comme mesure préventive contre les allergies, surveillez toujours les allergènes et vérifiez l'étiquette des produits emballés. Cette recette a été mise à l'essai avec des produits Kellogg’s*. L'utilisation d'autres produits pourrait donner des résultats différents.

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