Croquants au chocolat et à la noix de coco

Croquants au chocolat et à la noix de coco

Croquants au chocolat et à la noix de coco prêts en 20 minutes avec du beurre, du cacao, du miel ou sirop de maïs, de la noix de coco râpée et des céréales Rice Krispies. Faites fondre le beurre, incorporez les autres ingrédients, puis mélangez-les avec les céréales et la noix de coco. Pressez la préparation dans un moule, saupoudrez, puis laissez refroidir avant de découper en barres. Vérifiez toujours les étiquettes pour les allergènes. Pour les meilleurs résultats, utilisez les produits Kellogg’s.

  • Prêt en 20 minutes avec des ingrédients simples comme cacao, céréales Rice Krispies, et noix de coco.
  • Instructions claires pour mélanger, presser, refroidir et découper en barres.
  • Surveillez toujours les allergènes et privilégiez les produits Kellogg’s* testés.
  • Réservez un peu de noix de coco en garniture pour une présentation soignée.
  • Idéal pour toutes les saisons, parfait pour les fêtes et anniversaires.

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TEMPS DE PRÉPARATION (MN)

20

Ingrédients

  • 75 mL ou 1/3 tassebeurre ou margarine
  • 125 mL ou 1/2 tassesirop de maïs ou miel
  • 125 mL ou 1/2 tassecacao
  • 5 mL ou 1 c. à théextrait de vanille
  • 125 mL ou 1/2 tassesucre à glacer, tamisé
  • 250 mL ou 1 tassenoix de coco râpée
  • 1 L ou 4 tassecéréales Rice Krispies*

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Instructions

1. Faire fondre le beurre dans une grande casserole. Incorporer le sirop de maïs et le cacao. Faire réchauffer environ 3 minutes â feu doux, en remuant constamment pour bien mélanger. 2. Retirer du feu. Incorporer l'extrait de vanille et le sucre â glacer. 3. Ajouter les céréales et la noix de coco, en remuant délicatement pour bien les enrober (si désiré, réserver 25 mL / 2 c. â soupe de noix de coco pour la garniture). Verser dans un moule de 3 L (13 x 9 po), beurré. 4. Saupoudrer de la noix de coco mise de côté et presser légèrement. Refroidir jusqu'à ce que la préparation soit ferme. Couper en barres et couvrir avant de mettre au réfrigérateur. Comme mesure préventive contre les allergies, surveillez toujours les allergènes et vérifiez l'étiquette des produits emballés. Cette recette a été mise à l'essai avec des produits Kellogg’s*. L'utilisation d'autres produits pourrait donner des résultats différents.

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