Cerfs-volants

Cerfs-volants

Ingrédients

  • 50 ml ou 1/4 tassemargarine ou beurre
  • 250 g ou 1 sac (environ 40) guimauves ordinaires ou 5 tasses de guimauves miniatures
  • 2 mL ou 1/2 c. à thé extrait de vanille (facultatif)
  • 1.5 L ou 6 tasses

    Céréales Rice Krispies®

  • Bandes aux fruits
  • Glaçage préparé
  • Bonbons
  • Ficelles de réglisse

Instructions

Méthode traditionnelle :

  1. Dans un grand bol allant au micro-ondes, faire fondre la margarine et les guimauves à HAUTE intensité pendant 2 minutes, en remuant après 1 minute. Mélanger jusqu'à consistance lisse. Incorporer l'extrait de vanille. Ajouter les céréales Rice Krispies® de Kellogg et remuer jusqu'à ce qu'elles soient bien enrobées. étendre le mélange dans un moule beurré de 3,5 L (13 po x 9 po). Laisser refroidir.
  2. Découper en forme de cerfs-volants. Décorer avec du glaçage et des bonbons.
  3. Utiliser une ficelle de réglisse en guise de corde et les bandes aux fruits pour confectionner des rubans. 

Sur la cuisinière :

  1. Faire fondre la margarine à feu doux dans une grande casserole. Ajouter les guimauves et remuer jusqu'à ce que le tout soit entièrement fondu.
  2. Suivre les étapes 2 et 3 ci-dessus. 

Comme mesure préventive contre les allergies, surveillez toujours les allergènes et vérifiez l'étiquette des produits emballés. Cette recette a été mise à l'essai avec des produits Kellogg’s®. L'utilisation d'autres produits pourrait donner des résultats différents.

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