Bouchées de poulet au cari

Bouchées de poulet au cari

  • Utilisez 3 tasses de céréales Rice Krispies pour enrober le poulet.
  • Le mélange avec la margarine fondue, poudre de cari et ail assure la saveur.
  • Cuisson rapide : seulement 10 minutes à 190°C.
  • Donne 8 portions – idéal pour partager lors des fêtes.
  • Vérifiez les allergènes avant de servir, pour profiter en toute sécurité.

Pour un apéritif simple et savoureux, coupez 500 g de poitrine de poulet en bouchées. Mélangez avec 3 c. à soupe de margarine fondue, 1/2 c. à thé de poudre de cari et une pincée d’ail. Passez chaque morceau dans 3 tasses de céréales Rice Krispies, puis disposez-les sur une plaque. Faites dorer le tout au four à 190°C pendant 10 minutes. Servez avec du chutney pour un goût relevé. Donne 8 portions. Pensez à vérifier les allergènes. Parfait pour toutes les occasions festives, pour petits et grands.

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TEMPS DE PRÉPARATION (MN)

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Ingrédients

  • 750 mL ou 3 tassesCéréales Rice Krispies*
  • 45 mL ou 3 c. à soupeà soupe margarine fondue ou beurre fondu
  • 2 mL ou 1/2 c. à théà thé poudre de cari
  • 0.5 mL ou 1/8 c. à théà thé poudre d'ail
  • 500 g ou 1 lbpoitrine de poulet désossée et sans peau

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Instructions

Mettre les céréales dans une grande assiette ou un moule peu profond. Dans un bol de format moyen, mélanger la margarine, le cari et la poudre d'ail. Couper le poulet en morceaux de 3,5 cm (1 ¼ pouce), les incorporer au mélange au cari, puis les enrober de céréales. En étendre une seule couche sur une plaque à pâtisserie recouverte d'un enduit végétal. Faire cuire au four à 190 °C (375 °F) pendant environ 10 minutes ou jusqu'à ce que la viande soit tendre et qu'elle ait perdu sa teinte rosée au centre. (Ne pas couvrir ni retourner le poulet pendant la cuisson.) Si désiré, servir avec du chutney. DONNE : 8 portions NOTES : Lors de la cuisson du poisson, toujours s'assurer que la température interne recommandée est atteinte. Comme mesure préventive contre les allergies, surveillez toujours les allergènes et vérifiez l'étiquette des produits emballés. Cette recette a été mise à l'essai avec des produits Kellogg’s*. L'utilisation d'autres produits pourrait donner des résultats différents.

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