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Petits sandwiches au beurre d'arachide et confiture avec céréales Rice Krispies*

Petits sandwiches au beurre d'arachide et confiture avec céréales Rice Krispies*

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Temps de préparation: 20 min

INGRÉDIENTS

  • 45 mL ou 3 c. à soupe margarine ou beurre
  • 1,25 L or 5 tasses guimauves miniatures ou 40 ordinaires (sac de 250 g)
  • 75 mL ou 1/3 tasse beurre d'arachide
  • 2 mL ou 1/2 c. à thé extrait de vanille
  • 1.25 l or 5 tasses Céréales Rice Krispies*
  • 125 mL ou 1/2 tasse confiture de framboises ou de raisins

PRÉPARATION

Dans une grande casserole, faire fondre le beurre à feu doux. Ajouter les guimauves et le beurre d'arachide, puis remuer jusqu'à ce que le tout soit fondu et bien mélangé. Retirer du feu.
Incorporer la vanille. Ajouter les céréales en remuant jusqu'à ce qu'elles soient bien enrobées.
À l'aide d'une spatule légèrement graissée, presser le mélange fermement et uniformément dans un moule de 3,5 L (13 x 9 po) beurré. Laisser refroidir environ 10 minutes. Couper en deux dans le sens de la largeur. Étendre la confiture uniformément sur une moitié, couvrir de la seconde moitié et presser délicatement les deux moitiés ensemble pour obtenir un très gros sandwich. Réfrigérer. Couper en petites barres ou en carrés.

DONNE : 24 sandwiches

Nous vous rappelons qu'il est important de vérifier la présence d'allergènes dans tout produit alimentaire, ce qui se fait en lisant attentivement les étiquettes. Cette recette a été testée avec des produits Kellogg*. L'utilisation de produits d'autres marques pourrait donner des résultats différents.