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Bouchées au beurre d'arachide et caramel écossais

Bouchées au beurre d'arachide et caramel écossais

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Portions: Donne 12 portions

INGRÉDIENTS

  • 250 mL ou 1 tasse brisures de caramel écossais
  • 125 mL ou 1/2 tasse beurre d'arachide crémeux
  • 750 ml ou 3 tasses Céréales Rice Krispies*

PRÉPARATION

1. Mélanger les brisures de caramel écossais et le beurre d'arachide dans une casserole de 3 L (3 pintes) ou un faitout. Faire cuire à feu doux, en remuant constamment, jusqu'à consistance lisse. Retirer du feu.
2. Ajouter les céréales. Remuer jusqu'à ce qu'elles soient bien enrobées.
3. Presser uniformément le mélange au fond d'un moule carré de 23 cm (9 po) vaporisé d'un enduit végétal. Réfrigérer jusqu'à ce que le mélange soit ferme. Couper en barres et servir. Conserver au réfrigérateur dans un contenant hermétique.
DONNES :
Variante : Ajouter 250 ml (1 tasse) de l'un des ingrédients suivants aux céréales : arachides, raisins secs ou noix de coco, ou 125 ml (1/2 tasse) de guimauves miniatures.
Nous vous rappelons qu'il est important de vérifier la présence d'allergènes dans tout produit alimentaire, ce qui se fait en lisant attentivement les étiquettes. Cette recette a été testée avec des produits Kellogg. L'utilisation de produits d'autres marques pourrait donner des résultats différents.