Carrés ou coupes au beurre d'arachide et au chocolat

Kid Tips

Les petites mains agiront merveilleusement lorsqu'il sera temps de presser le mélange au fond des petites coupes à muffins.

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  • 24 carrés ou coupes

Ingredients
50 ml1/4 tassecassonade, tassée
50 ml1/4 tassesirop de maïs doré
50 ml1/4 tassebeurre d'arachide croquant
375 ml1 1/2 tassecéréales RICE KRISPIES* Saveur de vanille, broyées en fines miettes, réduites à 175 ml (3/4 tasse)
175 ml3/4 tassebrisures de chocolat mi-sucré ou de chocolat au lait
Preparation
  1. Mélanger la cassonade, le sirop de maïs et le beurre d''arachide dans une grande casserole. Faire chauffer le mélange à feu moyen, environ 1 minute, en remuant pour dissoudre la cassonade.
  2. Retirer du feu et incorporer immédiatement les céréales broyées. Presser la préparation dans un moule carré de 20 cm (8 pouces) dont le fond ainsi que deux côtés ont été doublés de papier d'aluminium. Vous pouvez aussi presser environ 10 ml (2 c. à soupe) de mélange dans de petits moules en papier, puis les insérer dans des moules à mini-muffins ou à tartelettes d'un diamètre de 4,5 cm (1 3/4 pouce).
  3. Faire fondre le chocolat dans un bol moyen au micro-ondes ou au-dessus d'une casserole d'eau bouillante. Remuer jusqu'à consistance lisse. Étendre la préparation sur un moule carré ou la répartir à l'aide d'une cuillère de 5 ml (1 c. à thé) dans des moules à muffin.
  4. Laisser refroidir pour que le chocolat se fige. Soulever la préparation du moule, puis retirer le papier d'aluminium et couper en petits carrés. Conserver dans un contenant muni d'un couvercle jusqu'à une semaine.

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Carrés ou coupes au beurre d'arachide et au chocolat (1 Barres)
Calories 68
Protéines 1.0g
Matières Grasses 2.7g
Glucides 10.4g
Fibre Alimentaires 0.6g

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